Cut&Share presenta una nuova masterclass in Canada per conoscere l’origine, le caratteristiche e l’utilizzo delle due eccellenze DOP della Toscana, il Pecorino Toscano DOP e il Prosciutto Toscano DOP. Il primo appuntamento sarà il 24 maggio presso The ITHQ – Institute of Tourism and Hospitality of Quebec ospitato dal Professor Pasquale Vari – Ambassador of Cucina Italiana.
